Antigaspillage

L’abandon des déchets « est un héritage de la modernité industrielle » EntretienAlors que le projet de loi antigaspillage vient d’être voté à l’Assemblée nationale, le chercheur Baptiste Monsaingeon livre son regard sur les déchets et leur gestion, et invite à s’interroger sur la relation que nous entretenons avec nos restes. sur la relation que nous entretenons avec … Lire la suite Antigaspillage